แครอทช่วยให้มองเห็นในที่มืดได้ดีขึ้น จริงหรือไม่?

⚠️ จริงบางส่วน
หมวดวิทยาศาสตร์

คำอธิบาย

แครอทมีเบต้าแคโรทีนที่ร่างกายเปลี่ยนเป็นวิตามิน A ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพดวงตา แต่ไม่ได้ทำให้มองเห็นในที่มืดได้ดีเหนือธรรมชาติ ความเชื่อนี้มาจากโฆษณาชวนเชื่อของอังกฤษในสงครามโลกครั้งที่ 2 เพื่อปกปิดเทคโนโลยีเรดาร์

เกร็ดน่ารู้

กองทัพอังกฤษเผยแพร่ว่านักบิน John Cunningham มองเห็นในที่มืดได้ดีเพราะกินแครอท จริงๆ แล้วเป็นเพราะเรดาร์รุ่นใหม่ที่เป็นความลับ

แหล่งอ้างอิง

Stolarczyk, J., World Carrot Museum; UK National Archives declassified documents

ความรู้ที่เกี่ยวข้อง

เล่นเกมตรวจสอบข้อเท็จจริง

ลองเล่นกับ จริงไหม →